Biasanya memasak nasi goreng selalu di tambahkan dengan telur atau sosis. Kali ini saya akan memberikan resep yang berbeda dari biasanya yaitu Resep Nasi Goreng Cikur. Berikut bahan yang harus disediakan.
Bahan :
- 2 piring nasi putih
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur (cikur)
- 1/2 batang terasi matang
- Cabe rawit sesuai selera, iris
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis secukupnya
Cara membuat :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, terasi, hingga halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan nasi, aduk-aduk hingga rata
- Tambahkan garam dan cabai rawit iris, aduk hingga rata
- Angkat, siap disajikan
- Bisa diberikan tambahan topping : rangginang, telur dadar, ikan asin atau apapun sesuai selera
Selamat mencoba.
Tag :
Resep Nasi Goreng
0 Komentar untuk "Resep Nasi Goreng Cikur"